26 Nisan 2021 tarihi ve Türkiye saati ile 20:00’de iOS 14.5 yayınlandı.iPhone 6S ve sonraki modellerin güncelleyebildiği bu iOS sürümü ile hangi yenilikler geldi kısaca sizlere not aldım. iPhone kilidini Apple Watch ile açılması. 3. Nesil Apple Watch veya yenisi olması gerekiyor. Ayarlar-FaceID- Kilidi Apple Watch ile aç – seçeceğini açık hale getirin. Saatiniz kolunuzda…
Ses tabanlı sosyal medya uygulamaları yavaş yavaş çeşitleniyor. Şubat 2021 ayında ülkemizde de popülerleşen Clubhouse’un gördüğü ilgi başta Twitter olmak üzere bir çok platformun ilgisini çekiyor. Twitter da “Twitter Spaces” ile ses tabanlı sosyal odalar özelliğini test etmeye devam ediyor. Geçtiğimiz günlerde de android işletim sistemine de açıldı ve yavaş yavaş kullanımı artmaya başlıyor. Ben…
Bugün Clubhouse üzerinde Kahve kulübü canlı yayınına Türk Kahvesi demleme konusunda uzman olan Koray Erdoğdu ve Gürkan Kumak katıldı. Özellikle Koray Erdoğdu, Türk Kahvesi demleme yöntemi ile kazandığı başarılarından dolayı bizlere bol bol ipuçları ve dikkat edilmesi gereken konuları anlattı. Tavsiyelerde bulundu.Ben de aldığım notları ve bu tavsiyeleri sizlerle paylaşmak istedim; Çekirdek olarak Afrika kahvesi…
Bu akşam Clubhouse’ta yaptığım yayında dinleyenlerle faydalı içerik üreten, herhangi bir konuda bilgilendiren YouTube’ta içerik üreten kişilerin kanallarını konuştuk. Birbirimize tavsiye verdik. Ben de yayın sırasında tavsiye edilen ve önerilen bu kanalları not aldım. Yayın sırasında anlık olarak güncellemeye çalıştım, eklemek istediğiniz, tavsiye ettiğiniz kanallar olursa lütfen yorum yazarak belirtin, ekleyeyim.Veya daha kolayı t.me/KahramanTelegram kanalına…
Clubhouse’taki “Kahve” kulübümüzde bu hafta Oğuz Otay (@gezmekyetmez) ile birlikte kahvehane kültürünün geçmişine bir bakış yaptık. Konuştuğumuz konulardan aldığımız notlar şöyle; Kahve sözcüğü Türkçeye Arapça: (kahwa) sözcüğünden geçmiştir ve aslen Etiyopya’daki Kaffa bölgesinden geldiği düşünülür. Hane (ev) sözcüğü ise Farsça kökenlidir. İlk kahvehaneler, kahvenin Osmanlı devletine gelmesi ve 16. yüzyıl ortalarında yaygınlık kazanmasıyla ortaya çıktı. Kahvehaneler, edebi, siyasi ve…
10 Nisan 2021 tarihinde yine pandemi yasaklarının bizleri evlere kapattığı günlerde, bir Clubhouse yayını yaptık. Hem bizim hem de dinleyenlerin önerileri ile güzel bir imdb listesi hazırladık. 10 Mayıs 2021 tarihinde de ikinci yayını yaptık. Yine çok ilgi gördü ve üç saati geçen bir yayın oldu. İlgi gösteren herkese çok teşekkür ediyorum. Aşağıdaki IMDb listesini…
Apple, her yıl düzenli aralıklarla etkinlikler düzenliyor. Bunlar genellikle Mart, Haziran, Eylül ve Ekim aylarında oluyor. Mart aylarında ürün tanıtımları, Haziran aylarında WWDC Geliştiriciler Konferansı, Eylül aylarında yeni iPhone ve Ekim aylarında da yeni iPad/Mac’lerin tanıtımları oluyor. Bu tarihler kesin olmamakla birlikte genel olarak bu takvimlere uyulduğu görülüyor. 2020’de pandemi’nin de etkisiyle hemen hemen tüm…
🎙Clubhouse’ta yaptığımız Kahve konulu yayınlarımıza tam hızla devam ediyoruz. Önce ”Kahve Keyfimiz” diye başladık, geçen hafta “Türk Kahvesi ve Espresso Demleme Yöntemleri”ni konuştuk. Bugün ise “İstanbul’un En İyi Kahve Mekanları”nı dinleyenlerden gelen denenmiş önerilerle tek tek listeledik. Yayın sırasında bütün tavsiye edilen mekanları tek tek Google Haritalar listesine kaydettim ama buraya yazamadım. Bu liste ilerleyen…
(Bu yayın ve yazıda hiç bir şekilde sponsorlu içerik yoktur. Tamamen yayın sırasında dinleyicilerin anlattıkları seçimlerden oluşan bir listedir.) Clubhouse’ta Alper’le yaptığımız bu canlı yayında değerli dinleyenlerle birlikte İstanbul’da “burası gerçekten efsanedir, mutlaka gidilmeli!” dediğimiz lezzet duraklarını konuşuyoruz. Sizin de katkılarınızla pandemi sonrasına elimizde güzel bir liste olsun istiyoruz. Yayından sonra aklınıza gelen yer olursa…
Clubhouse’ta geçen hafta sevdiğimiz kahve demleme yöntemlerini konuştuk. Bu hafta ise iyi kahve içmek adına, pişirme/demleme yöntemlerinden “Türk Kahvesi” ve “Espresso”yu konuştuk. Burada amaç hangisi daha iyi diye sorgulamak değil, hangisini nasıl demlersek, hazırlarsak daha iyi lezzete ulaşırız onu bulmak. Kahve demleme çeşitleri; Filtreleme yöntemiyle demleme; sıcak suyun öğütülmüş kahvenin üzerinden süzülür. Kağıt filtre, syphon,…