Bugün Clubhouse üzerinde Kahve kulübü canlı yayınına Türk Kahvesi demleme konusunda uzman olan Koray Erdoğdu ve Gürkan Kumak katıldı. Özellikle Koray Erdoğdu, Türk Kahvesi demleme yöntemi ile kazandığı başarılarından dolayı bizlere bol bol ipuçları ve dikkat edilmesi gereken konuları anlattı. Tavsiyelerde bulundu.Ben de aldığım notları ve bu tavsiyeleri sizlerle paylaşmak istedim; Çekirdek olarak Afrika kahvesi…
Bu akşam Clubhouse’ta yaptığım yayında dinleyenlerle faydalı içerik üreten, herhangi bir konuda bilgilendiren YouTube’ta içerik üreten kişilerin kanallarını konuştuk. Birbirimize tavsiye verdik. Ben de yayın sırasında tavsiye edilen ve önerilen bu kanalları not aldım. Yayın sırasında anlık olarak güncellemeye çalıştım, eklemek istediğiniz, tavsiye ettiğiniz kanallar olursa lütfen yorum yazarak belirtin, ekleyeyim.Veya daha kolayı t.me/KahramanTelegram kanalına…
Clubhouse’taki “Kahve” kulübümüzde bu hafta Oğuz Otay (@gezmekyetmez) ile birlikte kahvehane kültürünün geçmişine bir bakış yaptık. Konuştuğumuz konulardan aldığımız notlar şöyle; Kahve sözcüğü Türkçeye Arapça: (kahwa) sözcüğünden geçmiştir ve aslen Etiyopya’daki Kaffa bölgesinden geldiği düşünülür. Hane (ev) sözcüğü ise Farsça kökenlidir. İlk kahvehaneler, kahvenin Osmanlı devletine gelmesi ve 16. yüzyıl ortalarında yaygınlık kazanmasıyla ortaya çıktı. Kahvehaneler, edebi, siyasi ve…
10 Nisan 2021 tarihinde yine pandemi yasaklarının bizleri evlere kapattığı günlerde, bir Clubhouse yayını yaptık. Hem bizim hem de dinleyenlerin önerileri ile güzel bir imdb listesi hazırladık. 10 Mayıs 2021 tarihinde de ikinci yayını yaptık. Yine çok ilgi gördü ve üç saati geçen bir yayın oldu. İlgi gösteren herkese çok teşekkür ediyorum. Aşağıdaki IMDb listesini…
Bu haftaki yayınımıza Soulmate Coffe’nin sahibi Alper Ulus misafir oldu. Onunla beraber çok güzel bir yayın gerçekleştirdik. Mocha Pot Çekirdeğin taze çekilmesi önemli, Kahveyi mocha pot’a koyduktan sonra üstünü biraz düzlemek gerekiyor. Su oda sıcaklığında ve iyi su olmalı, haznenin altındaki vidaya kadar su koyun. Üst kısmı vidalayarak sıkın ve ocağa koyun Ocak başında beklerken,…
Sevgili dostlar, biraz rahatsız olduğum için Clubhouse canlı yayınını yapamadım ama çıkardığım notları yine de sizlerle paylaşmak istedim. Kusuruma bakmayın. Haftanın Özeti’nin bu 2. bölümünde 15-21 Mart 2021 haftasında öne çıkan teknoloji, sosyal medya ve gündeme dair haberlerden çıkardığım özetleri şöyle sıraladım. Clubhouse Townhall yayını yapıldı. Yayında yeni icon için seçilen Aja Monet ile bir…
Kahve Kulübü olarak bu hafta İzmir’e gittik. İzmir’in en lezzetli mekanlarını, en iyi üçüncü dalga kahvecilerini ve mutlaka gezilmesi gereken yerlerini konuştuk. Aldığım notlar ve harita listesini sizler için derledim. Listeye direkt harita linkine tıklayarak görebilirsiniz.
Bu hafta Bloomberg HT Radyo’da Gözde Kuyumcu’nun hazırlayıp sunduğu “Mikrofonda Gözde” programına konuk oldum. 19 Mart 2021 Cuma günü canlı yayınlanan programda gündemin popüler uygulamaları “Clubhouse” ve “Twitter Spaces”i konuştuk. Yayından bazı ana başlıklar şöyleydi; Clubhouse nedir, nasıl çıktı? Eski iki arkadaş Paul Davison (Stanford üniversitesinde 1998-2002) ve Rohan Seth, 2019 yılında Rohan’ın Kızı Lydia’nın…
Whatsapp 24 saat sonra silinecek mesajlar için çalışıyor. ABD’de YouTube’tan alınan vergilerle ilgili yeni kararlar Google’ın bugün göndermeye başladığı bir e-posta ile ABD dışında yaşayan YouTube içerik üreticilerine yapılan ödemelerden ABD vergilerini kesmesi gerekeceğini duyurdu. Vergiden muaf olan veya belirli bir oranda ödemesi gereken kişilerin tespiti için vergi bilgilerinin gönderilmesi talep edilecek. Önümüzdeki günlerde bu…
Apple, her yıl düzenli aralıklarla etkinlikler düzenliyor. Bunlar genellikle Mart, Haziran, Eylül ve Ekim aylarında oluyor. Mart aylarında ürün tanıtımları, Haziran aylarında WWDC Geliştiriciler Konferansı, Eylül aylarında yeni iPhone ve Ekim aylarında da yeni iPad/Mac’lerin tanıtımları oluyor. Bu tarihler kesin olmamakla birlikte genel olarak bu takvimlere uyulduğu görülüyor. 2020’de pandemi’nin de etkisiyle hemen hemen tüm…